
La silenciosa crisis del arroz costarricense
El arroz, ese ingrediente silencioso que acompaña cada almuerzo costarricense, se convirtió este lunes en un símbolo de advertencia. En el comedor de la Asamblea Legislativa, los diputados recibieron su tradicional “casado” con un detalle inquietante. En lugar de la porción generosa de arroz que suele llenar el plato, había apenas un pequeño puñado, lo suficiente para cubrir una cuchara.








